Crèmerie
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Le Cotche, petit fromage lactique au lait cru de chèvre, le fromage emblématique de la ferme, au stade sec (environ 8…
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Le Cotche, petit fromage lactique au lait cru de chèvre, le fromage emblématique de la ferme, au stade sec (environ 8…
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Le Cotche, petit fromage lactique au lait cru de chèvre, le fromage emblématique de la ferme, au stade frais (environ…
Crèmerie
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Pavé au lait cru de chèvre d'environ 180 g, nature, au stade demi-sec.
Crèmerie
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Bûche fermière au lait cru de chèvre d'environ 150 g, cendrée ou nature, au stade sec.
Crèmerie
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Bûche fermière au lait cru de chèvre d'environ 150 g, cendrée ou nature, au stade demi-sec.
Boissons
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Retrait au caveau, à Orschwihr. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
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Bouteille 75 cl — retrait au domaine. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
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Retrait au caveau, à Orschwihr. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
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Fruité et complexe, son élevage sur lie apporte une finesse qui vient compléter l’équilibre de ce chardonnay. Une bel…
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Millésime 2022 · Pays d'Oc · Grenache, Cinsault, Carignan · Élevage cuve — PRIX À CONFIRMER par le domaine.
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Retrait au caveau, à Orschwihr. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
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Retrait au caveau, à Orschwihr. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
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Pur jus des pommes du Verger, pasteurisé, sans ajout d’eau, de sucre, de colorant ni de conservateur. Un léger dépôt …
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IGP Côtes Catalanes rouge en magnum. Grenache, syrah, mourvèdre.
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Un Bourgogne racé Côtes-du-Couchois, fruité et facile à appréhender. Des arômes types du Pinot noir, des tanins bien …
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Vin blanc d'Alsace Grand Cru, Pinot Gris du Wineck-Schlossberg.
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Vin de France, Merlot & Syrah, millésime 2025, élevé 9 mois en fûts. Robe sombre aux reflets grenat, nez de pain d'ép…
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Un vin rond et fin, précis dans la dégustation. Des arômes types du Pinot noir à savoir fruits rouges, une salinité e…
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Bouteille 75 cl — retrait au domaine. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
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Vin blanc d'Alsace, cépage Gewurztraminer. Domaine bio et en biodynamie.
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Terroir de Calce, sols de schistes. Maccabeu, grenache gris et grenache blanc, pressurage direct, dix mois en cuves b…
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Un aligoté équilibré, fruité et légèrement tendu. Les raisins mûrs permettent d’explorer les arômes floraux du cépage…
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100% Sciaccarellu. Nez : floral et acidulé, groseille, zeste de pomelos jaunes. Bouche : vif, rond et chaleureux, po…
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CHARDONNAY, VIOGNIER, SAUVIGNON L’élevage en fûts révèle une bouche ample et équilibrée sur des notes de miel et de b…
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Gin à 42° vol. Son goût légèrement herbacé vient de l’ortie, équilibré par la fraîcheur du citron vert. Fidèle à l’es…
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100% PETIT VERDOT Vin de gade. Cuvée parcellaire élevée 24 mois en fût de chêne. Vin de caractère, harmonieux, qui ré…
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Bouteille 75 cl — retrait au domaine. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
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Gris de grenache gris et noir. Vin de sable bio de la Camargue.
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Vin de France, rosé de saignée 100 % Malbec en agriculture biologique, en bag-in-box. Se garde trois mois dans ce con…
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Moût frais de Malbec muté à l’eau-de-vie de vin, élevé en fût de chêne : robe ambrée, fruits confits, bouche douce et…
Château de Roques, AOC Puisseguin-Saint-Émilion. Sa rondeur et sa souplesse émerveillent tous les convives. Ses arôme…
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Millésime 2022 · Pays d'Oc · 100% Grenache · Élevage cuve — PRIX À CONFIRMER par le domaine.
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PINOT NOIR & CABERNET FRANC Un mariage atypique qui offre une cuvée légère et gourmande avec des arômes de fraises de…
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Sélection parcellaire de grenache gris et de grenache blanc sur schistes, dix-huit mois en foudre alsacien sur lies.
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Retrait au caveau, à Orschwihr. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
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Nez : délicatement épicé, fraises des bois, notes de poivre noir relevant les arômes fruités. Bouche : délicat et sou…
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Vin rouge d'Alsace, Pinot Noir élevé en fût de chêne, sans sulfites ajoutés. Magnum 150 cl.
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Retrait au caveau, à Orschwihr. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
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Laïs rouge en magnum, en coffret individuel ou de trois magnums.
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Vin blanc d'Alsace, Pinot Gris de terroir argileux.
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Retrait au caveau, à Orschwihr. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
Paniers
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Une carte cadeau à offrir, à dépenser chez les producteurs et artisans partenaires Heop — produits de la ferme, visit…
Épicerie
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La Lucques, reconnaissable à sa forme en croissant. Peu d'amertume, une belle finesse, des notes d'avocat et de noise…
Épicerie
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Huile d'olive monovariétale 100 % Aglandau. Olives récoltées jeunes, pressées sous 48 heures. Notes d'herbe fraîche e…
Épicerie
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Le premier miel de la saison, récolté fin avril / début mai. Produit en Sologne viticole par Rafaèle Devaud, apicultr…
Fruits & légumes
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Pommes sucrées-acidulées et fermes, cultivées en agriculture raisonnée.
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