Château de Roques, AOC Puisseguin-Saint-Émilion. Sa rondeur et sa souplesse émerveillent tous les convives. Ses arôme…
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Crémant d'Alsace, blanc de blancs. Domaine bio et en biodynamie.
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Un rosé très frais, très fruité, le nez libère des arômes d’agrumes et des arômes floraux, une robe limpide pour un r…
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Retrait au caveau, à Orschwihr. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
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Gin à 42° vol. Son goût légèrement herbacé vient de l’ortie, équilibré par la fraîcheur du citron vert. Fidèle à l’es…
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Fruité et complexe, son élevage sur lie apporte une finesse qui vient compléter l’équilibre de ce chardonnay. Une bel…
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Vin blanc d'Alsace, cépage Gewurztraminer. Domaine bio et en biodynamie.
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Bouteille 75 cl — retrait au domaine. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
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Retrait au caveau, à Orschwihr. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
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PINOT NOIR & CABERNET FRANC Un mariage atypique qui offre une cuvée légère et gourmande avec des arômes de fraises de…
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AOC Cahors, 100 % Malbec en conversion biologique, élevé douze mois en fûts de chêne français : kirsch, fruits noirs …
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Retrait au caveau, à Orschwihr. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
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Vin blanc d'Alsace, cépage Pinot Blanc. Domaine bio et en biodynamie.
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Retrait au caveau, à Orschwihr. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
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Un vin puissant et fruité digne du millésime 2022. Des arômes types du Pinot noir à savoir fruits rouges, des tanins …
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Bouteille 75 cl — retrait au domaine. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
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Sélection parcellaire de carignan planté en 1918, avec une pointe de grenache complanté. Dix-huit mois d’élevage en j…
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Vin blanc d'Alsace, cépage Riesling. Domaine bio et en biodynamie.
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IGP Côtes Catalanes rouge. Grenache, syrah, mourvèdre. Le vin de soif du domaine, conditionné en carton de 12.
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Liqueur de gin artisanale à la mûre, élaborée à partir de fruits de saison cueillis dans l’Ain. Médaille d’or au Worl…
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Un Bourgogne racé Côtes-du-Couchois, fruité et facile à appréhender. Des arômes types du Pinot noir, les tanins prése…
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Gin à 42° vol., épicé, composé d’un mélange d’épices traditionnellement utilisées dans le vin chaud — d’où son nom. E…
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Boisson à 25° vol. Inspirée du Pimm’s anglais, cette liqueur de gin aux notes fruitées et amères allie la fraîcheur d…
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Un aligoté équilibré, fruité et légèrement tendu. Les raisins mûrs permettent d’explorer les arômes floraux du cépage…
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A boire Frais avec des glaçons Cuvée libre et aérienne, aux notes de petits fruits rouges, alliant vivacité et fraîch…
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Retrait au caveau, à Orschwihr. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
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AOC Cahors, 100 % Malbec en agriculture biologique. Vin nature vinifié en cuve inox, sans sulfites ajoutés ni intrant…
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Bouteille 75 cl — retrait au domaine. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
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Liqueur de gin artisanale à la fraise, élaborée à partir de fruits de saison cueillis dans l’Ain. Labellisée Saveurs …
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AOC Côtes du Roussillon. 40 % carignan, 40 % grenache noir, 10 % syrah et 10 % mourvèdre. Seize mois en cuve béton et…
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Vin de France, Grenache gris récolté à maturité avancée, millésime 2025, fermenté pour partie en fûts. Robe dorée, ne…
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Retrait au caveau, à Orschwihr. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
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AOC Cahors, 100 % Malbec en agriculture biologique, fermenté et élevé en cuve béton : cassis, fruits noirs et épices.
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Nez : fruits noirs bien mûrs (mûres sauvages) et épices, puissant et solaire. Bouche : cerise noire, laurier sauvage.…
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Retrait au caveau, à Orschwihr. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
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SYRAH & GRENACHE Vin doux naturel aux notes de prune, de cerise confite, et de moka parfait sur du chocolat noir.
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Retrait au caveau, à Orschwihr. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
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Retrait au caveau, à Orschwihr. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
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SYRAH & CARIGNAN Elevage de 12 mois en fût, Vendanges manuelles Cuvée parcellaire de Vieilles Vignes, riche et élégan…
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Bouteille 75 cl — retrait au domaine. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
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Vin blanc d'Alsace, Riesling de terroir alluvionnaire.
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Sélection parcellaire de grenache gris et de grenache blanc sur schistes, dix-huit mois en foudre alsacien sur lies.
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IGP Côtes Catalanes blanc en magnum. Grenache gris, grenache blanc, maccabeu.
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AOC Cahors, 100 % Malbec certifié biologique, issu d’une parcelle d’environ quarante ans et élevé en amphore d’argile…
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Le Maranges en magnum : le même vin, un format de partage.
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Vin blanc d'Alsace, cépage Sylvaner. Domaine bio et en biodynamie.
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AOP Sable de Camargue, 100 % Grenache gris, millésime 2025. Les cœurs de presse de la plus ancienne parcelle du domai…
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