Producteurs
Gometz-la-Ville et sa région

Apihappy Pionnier Heop

Apiculteur à Gometz-la-Ville : miels, pollen et cire, stages d’apiculture et parrainage d’abeilles.

Agrégé de biologie, Julien a fait de sa passion pour les insectes une exploitation apicole tournée vers l’élevage et la conservation de l’abeille domestique. À Gometz-la-Ville, en Essonne, Apihappy propose des miels, du pollen de la vallée de Chevreuse, de la cire d’opercule, des stages pour découvrir l’apiculture et le parrainage d’abeilles.

Son histoire →

#miel#apiculteur#Essonne#Gometz-la-Ville#vallée de Chevreuse#abeilles Buckfast

Profil local à Gometz-la-Ville · Membre depuis septembre 2026

Le point de vente de miel en libre-service
Le point de vente de miel en libre-service
L’apiculteur au rucher, un cadre d’abeilles en main
L’apiculteur au rucher, un cadre d’abeilles en main
Visite des ruches en sous-bois avec un groupe
Visite des ruches en sous-bois avec un groupe

Une sélection à découvrir

Ce que ce professionnel vend en ce moment : à commander ou à réserver.

Catalogue en préparation

Les premiers produits de ce professionnel seront publiés ici.

Photos

La vie de la maison, en images.

@apihappy_apiculture
  • Le point de vente de miel en libre-service Le point de vente de miel en libre-service
  • L’apiculteur au rucher, un cadre d’abeilles en main L’apiculteur au rucher, un cadre d’abeilles en main
  • Visite des ruches en sous-bois avec un groupe Visite des ruches en sous-bois avec un groupe

Autour

Composez votre sortie : à voir, à faire et bientôt, à moins de 25 km.

À voir

À faire

Bientôt

Repères : Ministère de la Culture — Jardins remarquables (Licence Ouverte 2.0) · DATAtourisme — ADN Tourisme (Licence Ouverte 2.0)

À découvrir

Miels et produits de la ruche, élevage d’abeilles Buckfast

Jeune agrégé de biologie, Julien a choisi de traduire ses compétences et sa passion pour les insectes en créant une exploitation apicole. Face aux enjeux de la conservation des pollinisateurs, et tout particulièrement de l’abeille domestique, il a orienté son travail vers l’élevage : sélection d’abeilles rustiques Buckfast et insémination d’abeilles résistantes au varroa. Ses programmes de multiplication se déroulent aux alentours de Villiers-le-Bâcle, avec des apiculteurs et des chercheurs européens, dont la fondation Aristabee Research. Il participe aussi à des projets de conservation de la race locale dans le Parc naturel régional de la Haute Vallée de Chevreuse, du côté de Cernay-la-Ville. Ses abeilles sont élevées en Essonne et dans les Yvelines, sur une exploitation qu’il veut à taille humaine pour garder le lien avec ses clients. Il propose des miels, du pollen récolté sur les fleurs de la vallée de Chevreuse, la cire de ses propres opercules et des confiseries au miel fabriquées en Essonne, en libre-service dans la limite des quantités et au point de vente de Gometz-la-Ville. Apihappy transmet aussi le métier : stages de trois heures pour découvrir l’apiculture ou s’y perfectionner, journée d’immersion aux côtés de l’apiculteur, et parrainage d’abeilles, avec des pots de miel personnalisés et une invitation à la journée « Rucher porte ouverte ».

Écrire au producteur

Votre message arrive dans son espace HEOP. Il vous répond par e-mail, sans que vos adresses soient échangées.

Les coordonnées de ce professionnel ne sont pas publiées : les échanges passent par la messagerie HEOP.

Elle sert à recevoir la réponse. Elle n’est jamais communiquée au professionnel.