Beaujeu et sa région
Viticulture vivante, vinification douce, pour des vins parcellaires osés.
Les Vignes en M : quatre hectares de gamay et de chardonnay entre Régnié et Lantignié, en Beaujolais. Agriculture biologique certifiée, en conversion vers la biodynamie. Des cuvées parcellaires vinifiées en douceur, et des dégustations au cuvage sur rendez-vous.
Son histoire →#Beaujolais#Gamay#Chardonnay#Bio#Biodynamie#Régnié
Profil local à Beaujeu · Membre depuis septembre 2026
17,00 €
Alba - Beaujolais Lantignié blanc
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2089 route des Lainés, 69430 Beaujeu
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La vie de la maison, en images.
vendanges manuelles en caissettes !
Les jeunes gamay du domaine
Pratique de la biodynamie, préparation 501, dans les vieux gobelets du domaine
Dégustation sur fût
Pressoir en bois vertical pour extraire les jus en douceur
Préparation 500p en biodynamie
Vigne en repos hivernal avec un tapis de végétation spontanée
Composez votre sortie : à voir, à faire et bientôt, à moins de 25 km.
Repères : DATAtourisme — ADN Tourisme (Licence Ouverte 2.0)
À découvrir
Maxime s'est installé en 2023, sur les coteaux de Régnié et de Lantignié. Quatre hectares, du gamay et du chardonnay, et une idée assez claire de ce qu'il veut en faire. Le domaine est conduit en agriculture biologique certifiée, et il bascule vers la biodynamie. À la cave, la vinification est douce : le moins d'intervention possible, pour que chaque parcelle dise ce qu'elle a à dire. Les cuvées sont parcellaires, et elles ne cherchent pas à se ressembler. On peut venir. Il fait déguster trois cuvées au cuvage, montre la cave et explique comment il travaille.
