Abeilhan et sa région
Dimitry, entrepreneur agricole et épicurien. Cultivateur de liens et de goût.
Mas Plantier : des huiles d'olive vierge extra pressées sous 48 heures, des olives Lucques et ce qui pousse autour. Les vergers sont à Alignan-du-Vent, dans l'Hérault ; on y adopte un olivier et on y passe la journée.
Son histoire →#Huile d'olive#Olives Lucques#Aglandau#Vergers#Alignan-du-Vent#Hérault
Profil local à Abeilhan · Membre depuis septembre 2026
Ce que ce professionnel vend en ce moment : à commander ou à réserver.
Épicerie
Voir
L'huile de la ferme : ses oliviers, sa terre, son écosystème. Précommande.
Épicerie
Voir
Une histoire de mémoire : olives maturées en caisses closes. Notes de tapenade noire, de sous-bois, de cuisine d'autr…
Épicerie
Voir
Huile d'olive monovariétale 100 % Aglandau. Olives récoltées jeunes, pressées sous 48 heures. Notes d'herbe fraîche e…
Épicerie
Voir
La Lucques, reconnaissable à sa forme en croissant. Peu d'amertume, une belle finesse, des notes d'avocat et de noise…
83 avenue Jean Moulin, 34290 Abeilhan
Choisissez une journée, puis un créneau de 30 minutes.
Retrait au dépôt, 83 avenue Jean Moulin à Abeilhan, du lundi au samedi de 8 h à 12 h. Prévenez le producteur par SMS ou par téléphone avant de passer.
La vie de la maison, en images.
Les vieux oliviers du verger
Cueillette des olives à la main
Les poules en liberté sous les oliviers
Olives vertes sur la branche
Dimitry Plantier dans le verger
Dimitry dans un olivier du verger
Composez votre sortie : à voir, à faire et bientôt, à moins de 25 km.
Repères : DATAtourisme — ADN Tourisme (Licence Ouverte 2.0)
À découvrir
Dimitry a lancé son aventure agricole à quarante ans, avec une idée simple : cultiver et proposer des produits vrais, sortis de la terre. Les oliviers sont au lieu-dit Bourdic, à Alignan-du-Vent. La Lucques, reconnaissable à sa forme de croissant, y donne des olives fines, peu amères, avec des notes d'avocat et de noisette fraîche. L'Aglandau, récolté jeune et pressé sous quarante-huit heures, donne le Fruité Vert ; maturées en caisses closes, les mêmes olives donnent le Fruité Maturé, plus sombre, avec ses notes de tapenade et de sous-bois. Autour des bouteilles, il y a le reste : des œufs, du vin, et l'envie de faire venir les gens sur place. On peut y adopter un olivier, recevoir son certificat, et passer une journée au domaine avec un pique-nique de campagne.